אנחנו בטוחים שתהיו מרוצים


מקצועיות

אחריות

אמינות


איכות

שירות

וותק





גריל גז

מוצר חביב על אנשים רבים אשר עושים בו שימוש הולך וגובר בבעת האחרונה הינו גריל גז. מוצר זה הינו תחליף אטרקטיבי עבור צרכנים רבים, בהשוואה למוצרים כמו גריל פחמים, ואף גריל חשמלי, מכיוון שיש לו יתרונות רבים. גריל בעזרת גז הפך בשנים האחרונות לבחירה המועדפת על ידי אוהבי הבשר, אך הוא משמש גם לצרכים נוספים. כיום, תקופה בה מגמת השמירה על הבריאות הולכת ומואצת, ולאור העובדה שקיימים אנשים רבים אשר צורכים הרבה פחות בשר מבעבר, גריל זה משמש גם עבור צליית מזונות צמחיים, כך שהוא באמת המוצר המושלם עבור מרבית האנשים.

מהו גריל גז?

גריל זה הינו מוצר לצריבה של בשר, עוף או ירקות, המופעל באמצעות חיבור לגז. שימוש בגריל מסוג זה הופך את חווית ה"על האש" לחוויה אחרת לגמרי. ניתן לחבר את המוצר למקור גז בבית או לבלון גז. למוצר זה יתרונות רבים, המבדלים אותו בצורה משמעותית ממוצרים אחרים כמו גריל פחמים או גריל חשמל.

גריל גז איכותי

גריל גז – כל היתרונות

אחד היתרונות המרכזיים בצלייה בעזרת גריל גז הינו שקל במיוחד לעשות בו שימוש. בניגוד לגריל פחמים, אשר לוקח הרבה זמן ומאמץ עד שאפשר לצלות עליו בשר, הפעלה של גריל גז מאפשרת צלייה תוך מספר דקות. כל מה שתצטרכו לעשות בכדי להדליק גריל גז הוא ללחוץ על כפתור ההפעלה. יתרון משמעותי נוסף בשימוש במנגל מסוג זה הוא בעובדה שכאשר עושים שימוש בגז מתבצעת בעירה, תוך כדי שנפלטים אדי מים. תהליך זה הופך את הבשר ל עסיסי ביותר. גריל זה אינו פולט חומרים רעילים ומסוכנים, אשר נפלטים בשימוש בגריל פחמים. יתרון משמעותי נוסף הוא באפשרות לקבוע מראש את עוצמת החום אשר נפלטת. כך ניתן לצלות מגוון סוגי בשר ברמת צלייה מדוייקת, לכל אורך הצלייה. גריל גז מחייב אמנם שימוש בגז, אך לרוב בלון גז אחד יאפשר לכם שימוש לתקופה ממושכת. גריל זה קל ונוח מאוד לניקוי בתום השימוש, והוא אינו מצריך פינוי של פחמים. נושא חשוב לא פחות הינו נושא בטיחות השימוש. גריל גז מחויב בתו תקן, מה ש מבטיח כי השימוש בו לחלוטין בטוח.

התאמת הגריל לצרכים

גריל גזניתן לרכוש גריל מסוגים שונים, וחשוב להתאים את הסוג לצרכים. לפני שאתם רוכשים גריל מסוג זה ענו לעצמכם על כמה שאלות:

• עבור מי מיועד הגריל? האם עבור אדם יחיד, זוג, או אמור לשמש כמות אנשים.
• מה תדירות השימוש הצפויה במוצר? פעם בשנה או בתדירות תכופה יותר?
• איפה אתם מתכננים למקם את המוצר? האם בחצר, במרפסת?
• מה התקציב אשר עומד לרשותכם? 500 שקלים או 3,000 שקלים?

התשובות על שאלות אלו יאפשר בחירה קלה בצורה מושכלת את הגריל שיענה באופן הטוב ביותר על הצרכים שלכם.

מנגלים מסוגים שונים

לאחר הגדרת הצרכים, ורגע לפני שתבחרו איזה גריל לקנות, חשוב שתכירו את הסוגים הקיימים השונים. יצרנים רבים מייצרים דגמי גריל גז שונים,באיכויות שונות, מחיר וגודל אחר.יש פרמטרים שונים שחשובלבדוק בעת רכישה של גריל המחובר לגז.

מבערים מסוגים שונים

אחד החלקים החשובים ביותר בגריל גז הוא המבער. יש כמה סוגים של מבערים, שונים זה מזה באיכותם ועלותם. מבער עשוי נירוסטה הינו אחד המבערים האיכותיים. כמו כן ניתן למצוא מבערים יצוקים. למבער זה יתרון בכך שניתן לקבוע בו את רמת האש, אך החיסרון שלו נובע מכך שהוא מחליד יחסית מהר. סוג נוסף של מבער אשר ניתן לרכוש הינו מבער עשוי פח. עדיף לא לרכוש מבערים עשויי פח מכיוון שהם אינם מחזיקים מעמד לאורך זמן, יש להחליפם לרוב תוך כמה חודשים, וכמו כן שימוש בהם פוגם ברמה מסוימת בטעמו של הבשר, עקב פליטה של פיח. יש גם מבערים אשר פועלים בעזרת אינפרא אדום. המבערים הללו חזקים מאוד, ולכן פחות טוב לעשות בהם שימוש לצלייה. מבערי אינפרא אדום עשויים לגרום לשריפתו של הבשר מבחוץ, כאשר הבשר נשאר לא עשוי בחלקיו הפנימיים. ניתן לעשות שימוש בסוג זה של מבערים על מנת לספק לבשר או עוף עשויים השחמה אחרונה.

grill-1374954_640

כמות המבערים בגריל

בגריל גז ניתן למצוא דגמים המכילים 4-2 מבערים. יש יתרון ברכישת גריל גז בעל כמות גדולה של מבערים, בכך שניתן לצלות עליו בשר בעזרת צליה צדית ולא רק בצלייה ישירה.

חומרים שונים

חשוב לבחור גריל גז מחומרים איכותיים שיאפשרו לו ל לשמש אתכם לאורך זמן רב. כאשר החומר איכותי, מאפשר הדבר שימוש בגריל גם בחצר או במרפסת. בדגמי גריל יותר איכותיים, הגריל יהיה מיוצר אלומיניום. בדגמים פחות עמידים, הגריל יהיה עשוי פח. כמו כן גריל עשוי להיות עשוי מסוגים שונים של נירוסטה, בכמה רמות איכות.

רשתות של גריל

בגריל מסוג גז עשויות להיות רשתות עשויות נירוסטה, רשתות יצוקות או רשתות אמייל. במידה ו הרשתות יהיו כבדות ומאסיביות, כך רמת הצלייה בשימוש בהן תהיה איכותית יותר. סוג הרשתות אשר מסייעות ברמה הטובה ביותר לצורך העברה של חום הוא רשתות יצוקות. לרשתות עשויות נירוסטה קיים יתרון בכך שנקיונן קל ונוח. הסוג הפחות מומלץ הינו רשתות עשויות אימייל, אשר לא מעבירות חום, והן מספקות רק את האפשרות להציב את הבשר עליהן.

המכסה של הגריל

במרבית דגמי גריל גז קיים מכסה. כאשר מדובר על גריל איכותי יותר, המכסה שלו יכסה בצורה מושלמת את משטח הצלייה. מומלץ לבחור דגם גריל גז אשר כולל מכסה כבד ומאסיבי. מכסה גדול וכבד יאפשר שמירה על הגריל למשך זמן רב.

מרחק בין רשתות הצלייה למבערים

צלייה נוכנה של בשר צריכה להיעשות כאשר הוא יהיה מוקף חום, אך לא ייחשף לאש באופן ישיר. דבר זה מאפשר צלייתו של בשר מבלי שייכרך ויישרף. רצוי שיהיה מרחק של 8-12 ס"מ בין הרשתות למבערים. מרחק זה יאפשר צלייה ללא שריפה של הבשר, ויאפשר לחום להתפזר באופן אחיד לצלייה איכותית וטובה.

British Thermal Units היא בעצם יחידת מדידה, אשר בכל הנוגע לגריל גז מודדת את הרמה בה הגריל צורך גז, את עוצמת החום של המבערים. מומלץ לא לרכוש גריל בעל רמת BTU הגבוהה ביותר, אלא לרכוש דגם בו ניתן להגיע לדרגת חום גבוהה, תוך ניצול האנרגיה (שימוש בגז) בצורה היעילה ביותר. ככול שהגריל יהיה יותר איכותי, כך הוא יוכל לספק רמה קבועה של חום לתקופה ממושכת יותר. בכדי לחשב BTU לס"מ גריל, יש לעשות את הבדיקה הבאה: אם רכשתם גריל בעל 54,000 BTU, וגודל הגריל הינו 44 ס"מ על 65 ס"מ, משמעות הדבר הינה שבגריל זה יש 18 BTU לס"מ. מומלץ לבחור דגם במידה ו- BTU לס"מ עולה על 15. ניתן למצוא סוגי גריל החל מ- 12,000 BTU ועד 54,000 BTU

עזרים נלווים

מרבית הגרילים מספקים אביזרים נלווים שונים. יש דגמים הכוללים משטח להכנת הבשר, אחרים כוללים כלי אוכל סכום וכדומה וכדומה. יש דגמים יותר מפוארים לצד דגמים פשוטים.

כיצד לבחור יצרן

קיימים יצרנים רבים אשר עוסקים בייצור של גריל גז. חשוב לבחור ביצרן בעל שם, אשר יספק לכם גם אחריות על קניית הגריל. כדאי לבחור יצרן אשר יוכל לספק לגריל שרכשתם חלפים במידה וותצטרכו כאלה.




Napoleon Triumph Series Grills
Broil King Monarch 320